photo Exposition : 1521, la tradition de l'arbre de Noël

Exposition : 1521, la tradition de l'arbre de Noël

Fête

Sélestat 67600

Du 22/11/2025 au 31/12/2025

"Item 4 schillings den förstern die meygen an sanct thomas tag zu hieten". La ville de Sélestat conserve précieusement aux Archives municipales un registre de comptes où il est fait état qu'en date du 21 décembre 1521, un paiement de 4 schillings a été versé aux gardes forestiers pour surveiller la fôret communale le jour de la Saint Thomas, journée où l'on coupait traditionnellement les sapins.  Cette exposition présente le livre de comptes de 1521 ainsi que deux autres ouvrages de 1551 et 1600 qui font mention de la tradition de l'arbre de Noël. Des sapins créatifs y seront également présentés. A découvrir aussi : L'arbre de Noël à Sélestat. Exposition de photographies, de 1930 à 1975, où l'on découvre des familles sélestadiennes posant dans leur foyer à côté du sapin, et surtout des enfants déballant leurs cadeaux sous le sapin. Des extraits de témoignages accompagent ces illustrations. Ouverte de 10h à 12h30 et de 13h30 à 16h les 24 et 31/12. Fermée les 25 & 26/12.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

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